¿Cómo puedo consumir alimentos funcionales y saludables de forma adecuada?

Estos días, me pregunto si los alimentos funcionales que comemos para nuestra salud podrían en realidad ser una adicción.
No creo que haya nadie que no tome al menos un alimento funcional saludable.
No hay nadie que no tenga en la boca al menos una gelatina o un caramelo con vitamina C.
Es cierto que los alimentos funcionales saludables son buenos para comer, pero es una pena no tenerlos.
Pero sorprendentemente no es fácil comerlo.
Si hago las maletas según me place, termino con duplicados o sin conseguir todo lo que necesito.
Por supuesto, está bien dividir el tiempo y tomar todos los alimentos funcionales necesarios para la salud.
Porque exagerar no siempre es bueno.
Entonces, ¿hay alguna manera de determinar exactamente qué nutrientes necesito y tomar la cantidad adecuada?