Preocupaciones sobre la dieta

Tengo una pregunta respecto al manejo de la dieta.
Últimamente he sentido la necesidad de controlar mi peso, así que he estado intentando combinar dieta y ejercicio. Sin embargo, como intento hacerlo sola, no me resulta fácil mantener la constancia. En lugar de intentar bajar de peso demasiado rápido, quiero reducir la grasa corporal sin perjudicar mi salud. Me gustaría saber en qué aspecto de la dieta o el ejercicio debería centrarme más y si hay maneras fáciles de controlarlo en mi vida diaria. También tengo curiosidad por saber qué debo tener en cuenta al hacer dieta y si existen métodos profesionales que puedan ayudarme. Agradecería algún consejo sobre una dieta que se adapte a mi estilo de vida.