Réduisons ensemble nos commandes de plats à emporter. C'est mauvais pour ma peau.
On dit que lorsque les acides gras trans pénètrent dans l'organisme, ils ne sont pas reconnus comme des acides gras normaux, mais plutôt comme une « substance étrangère » ou un « ennemi », ce qui stimule la sécrétion massive de cytokines inflammatoires (molécules de signalisation). Ces substances circulent dans tout le corps par la circulation sanguine et, au contact des tissus cutanés, déclenchent directement une réaction inflammatoire rouge, douloureuse et purulente. De plus, elles durcissent et déforment partiellement la membrane cellulaire. Lorsque la membrane cellulaire durcit, l'hydratation et les nutriments ne peuvent plus circuler correctement à l'intérieur et à l'extérieur de la cellule, et l'élimination des déchets est bloquée. Par conséquent, la capacité de régénération de la barrière cutanée chute brutalement, plongeant la peau dans un état inflammatoire vulnérable aux agressions extérieures et aux bactéries. En s'oxydant et en durcissant, le sébum obstrue les pores, créant un environnement inflammatoire propice à la prolifération des bactéries responsables de l'acné.
Il peut être difficile de l'éliminer complètement, mais il est conseillé de se supplémenter avec des nutriments qui aident à éliminer les gras trans et à réduire l'inflammation.