Je cherche des conseils sur les substituts de repas diététiques à consommer à la place des grignotages nocturnes.

Les travailleurs de nuit ont toujours faim. Pendant ces heures-là, je mangeais des nouilles instantanées ou des tteokbokki (gâteaux de riz épicés) dans la salle de pause. Forcément, j'ai développé un reflux gastro-œsophagien sévère et, en un an seulement, j'ai pris 10 kilos.

Je me sens en danger, alors je cherche une boisson protéinée légère et facile à boire plutôt qu'une collation nocturne. Mais il y a tellement de marques sur le marché que je ne peux pas en choisir une sans me faire avoir.

Quelqu'un a-t-il déjà essayé un substitut de repas pour la gestion du poids contenant des ingrédients faciles à digérer et qui ne provoquent ni ballonnements ni gaz, même si on le consomme le soir et qu'on va directement se coucher le matin ?

Je souhaite éviter les produits trop sucrés artificiellement et je préférerais qu'ils ne soient ni amers ni gras, même dilués dans de l'eau plutôt que du lait. J'ai vu d'autres enseignantes de paroisse mettre la poudre dans une jolie bouteille, y ajouter de l'eau et la secouer avant de la boire. Je voulais aussi essayer de préparer une boisson qui me convienne.

J'essaie de me débarrasser de ma mauvaise habitude de grignoter tard le soir et de prendre soin de ma santé déclinante en suivant un régime à base de substituts de repas. J'ai hâte de connaître les recommandations des nutritionnistes !