餐后记录咨询：饭后脸红时应该记录哪些项目？

我饭后会出现脸部发红的情况，所以想咨询一下就诊前需要准备哪些信息。写“用餐记录”时，记录食物名称和数量、用餐时间、脸部发红开始的时间以及发红消退的时间是否有帮助？

我想知道，在难以记住所有成分的情况下，例如外出就餐或吃零食时，只记录我能记住的内容是否可以接受？为了研究膳食与皮肤状况之间的关系，每次都以相同的格式记录是否更好，还是可以根据不同的情况单独记录就可以了？

我希望医生能根据我提供的病历资料进行会诊，而不是过早地妄下结论。请问我是否需要准备任何照片或病历资料？另外，也请您建议我在会诊时应该首先解释哪些内容？谢谢。做。