¿Por qué aparecen las canas?

Estoy preocupada porque el número de canas ha aumentado notablemente últimamente.

Antes, solo veía una o dos hebras, pero en algún momento empezaron a crecer exponencialmente, lo cual era frustrante. ¿Por qué aparecen de repente con la edad? ¿Podría ser el estrés la causa?

Me preguntaba si había algún suplemento o alimento que pudiera ayudar.

He oído que la levadura de cerveza es buena. ¿Será efectiva?